¿ECONOMIZAS SALUD?
Una pregunta hecha de lleno, y que no deja indiferente. Pero ¿sabrías responder? Para ello sólo tienes que hacer es una reflexión sobre lo que metes en la cesta de la compra. ¿Eres de los/as que optas por productos o por alimentos?
Y pongo un ejemplo gráfico.
Si en tu planificación semanal de comidas se incluye puré de verduras, ¿lo haces o lo compras ya hecho?; o en el caso de que tengas nenes, ¿les haces los purés o los compras ya elaborados?
Me apuro a decir que puede ser que conteste negativamente a lo primero...
Y es curioso, porque una elaboración tan simple como ésta, que nos podría surtir de, sólo y exclusivamente, de nutrientes sanos y antioxidantes por doquier, pasa a ser una elaboración menos saludables y más completa en cuanto a aditivos, en el caso de que optes por la segunda opción.
Os animo a leer una etiqueta de un puré preelaborado (sólo centrándote en los ingredientes). Seguro que el total (en porcentaje) de verduras y hortalizas no superan el 50%, y eso siendo optimista...
El resto de porcentaje, completado por almidones, sal, lácteos grasos y un largo etc.
Y pienso yo, ¿no sería mejor elaborarlo nosotros mismos? Así nos evitamos todo este porcentaje de "no sé qué"...
Además, si lo ajustamos, resulta más económico por ración.
Y tú, que sigues comprando productos preelaborados, ¿sigues pensando que economizas? Sí! Claro!en salud...
OPTA POR PLANIFICAR Y COCINAR LO QUE INGIERAS! ESO SÍ QUE ES ECONOMIZAR!
https://www.youtube.com/watch?v=QtIN-xZyMtg&t=128s
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