ALGO SOBRE PATRONES ALIMENTARIOS...
Siendo totalmente sincero, ¿en qué patrón te ves más reflejado?
El trabajo de investigación realizado por la Fundación Española de la Nutrición, enmarcado en el estudio ANIBES, aunó los patrones de alimentación en cuatro diferentes:
- Patrón Mediterráneo, en el que cobra protagonismo las verduras, el Aceite de Oliva Virgen Extra, pescado, frutas y legumbres.
- Patrón <<Bocadillos>>, caracterizado por una mayor aporte de pan, carnes procesadas y queso.
- Patrón <<Pasta>>, representado por un alto aporte de pasta, salsas y aderezos.
- Patrón <<Leche y Alimentos Procesados>>, caracterizado por un alto aporte de leche, alimentos azucarados y suplementos
Obvio es que, el Patrón más recomendable es... ¿?
EXACTO! El PATRÓN MEDITERRÁNEO!
Pero, ¿realmente lo sigues? ¿Tienes un patrón combinado?
¿Cómo es tu alimentación?
Intenta siempre que tu patrón alimentario sea lo más similar al PATRÓN MEDITERRÁNEO! Y si tienes dudas para poder seguirlo, o bien no sabes cómo planificarte para llevarlo a cabo, o dudas en la elección de los alimentos y elaboraciones a las que tienes que recurrir, acude a un profesional de la nutrición.
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