¡OYE, QUE TE TRAIGO UNA SALSA DELICIOSA PARA ADEREZAR TUS ENSALADAS!
¿Estás cansado de aderezar tus ensaladas con la misma vinagreta de siempre?
¿No quieres acudir a esas salsas grasientas e industriales que aportan más componentes perjudiciales que sabor?
¿Estás leyendo estas preguntas con tono de anuncio?
jajajajajaja
Bueno, ¡voy al grano!
Os recomiendo esta receta, que no es tan saludable como si una vinagreta normal se tratara, pero que es bastante idónea para <de vez en cuando>...
Ingredientes:
- 2 cucharadas colmadas de pimentón dulce.
- 8 dientes de ajos.
- 1 vaso de soja.
- 1/4 vaso de vinagre de jerez.
- Aceite de oliva y girasol (la cantidad que admita).
Elaboración:
- Meter en un vaso de batidora los dientes de ajos, el pimentón dulce, la soja y el vinagre de jerez. Triturar. Cuando esté todo homogeneizado, bajar la velocidad de triturado e ir incorporando el aceite de oliva/girasol (a partes iguales) hasta que quede espeso.
- Voilà!! ya está lista para poder incorporársela a la ensalada.
Nota: Ésta es una vinagreta versátil, pero es más adecuada para hacer ensaladas templadas como las que presento en mi canal Youtube, Nutrichef88.
Me encanta!!!! Y perfecta tanto con carne como cin pescado, mariscos.....de mis preferidas!!!! Millones de gracias por tus recetas y consejos
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